PORTRAITS
RADIEUX MARCHES DE NOEL EN OCCITANIE
Lorsque l’on sillonne une région comme L’Occitanie et que l’on s’intéresse de prés à sa culture et à son patrimoine, il est intéressant également de la visiter lors des fêtes de fin d’année pour y rencontrer notamment sur ses marchés de Noël des artisans d’art et des producteurs locaux localisés dans les villes comme dans des radieuses et authentiques petites cités de caractères qui accompagnent harmonieusement leurs savoirs faires et qui se font un plaisir de vous y accueillir pour vous présenter leurs produits sur mesure comme leurs chatoyantes boutiques agrémentées de bons produits du terroir en parallèle de la découverte de leurs particularités gastronomiques et artisanales héritées bien souvent de traditions ancestrales.
Initiés en Allemagne durant le 14éme siècle et désignés à l’époque sous les appellations de « Marchés De Saint Nicolas » pour ensuite durant la même période se développer en France et notamment à Strasbourg dont la notoriété actuelle mondialement réputée est toujours active,
les marchés de Noël sont depuis cette date une attraction que l’on retrouve dans de très nombreuses villes et cités de toute l’Europe et ce durant plusieurs semaines qui s’échelonnent bien souvent
de fin Novembre jusqu’à la Saint Sylvestre et que l’on retrouve aussi dispersés et localisés sur les 13 départements que
comptent la région Occitanie intégrant un équilibre entre les villes organisatrices et gestionnaires de ces manifestations
en parallèle des territoires et de leurs cités comprenant sur des espaces attitrés implantés en plein air comme dans des
locaux aménagés des petites échoppes ou bien des chalets en bois bien compatibles avec l’esprit de Noel présentant
des produits nationaux, locaux et régionaux en rapport avec les particularités gastronomiques locales tout comme des
spécialités habituellement consommées durant les fêtes comme le foie gras, les truffes ou bien les confits d’oie ou de canard en parallèle de la promotion d’objets et de produits réalisés par des artisans d’art locaux qui présentent savoir faire et traditions et aussi bien souvent bonnes idées de cadeaux l’ensemble étant agrémenté d’illuminations de Noël,de spectacles de rues ,de fanfares , de chants et d’animations pour les enfants agrémentées de la présence d’un ou de plusieurs pères Noël. Direction Conques dans le département de l’Aveyron au cœur d’un des plus beaux villages de France pour y découvrir, outre son architecture radieuse et ses chatoyantes maisons à pans de bois, ses spécificités
locales présentées notamment tous les ans pour la période des fêtes.
» Les manifestations pour les marchés de Noel qui
remportent un vif succès ont lieu en général vers la fin du mois de Novembre et présentent, en complément des
spécialités gastronomiques locales que sont pour exemples le miel, la confiture de châtaignes ou bien des charcuteries traditionnelles qui sont très appréciées en entrées telles les terrines de sangliers, des artisans d’art qui exposent des
produits sur mesure « Fait Main » comme ils le disent ou l’on trouve des sculptures réalisées sur papier comme de la
poterie ou de la maroquinerie » m’explique dans un sourire Anthony Causse responsable de la promotion à l’Office De
Tourisme de Conques avant de descendre plus au sud dans le
département de Haute Garonne dans le radieux
territoire des Hauts Tolosans
constitué de 29 communes toutes aussi chatoyantes les unes que les autres que l’on à plaisir à découvrir également pour les fêtes de fin d’année que l’on retrouve à Larra, Bretx , Merville ,Launac ou
bien Grenade ou l'on côtoie parfois sous des halles majestueuses des commerçants et des artisans d’art qui vous
accueillent avec chaleur dans leurs échoppes et boutiques exprimant toute la convivialité et l’amour du travail bien fait qui caractérisent les hommes et les femmes de la région Occitanie.
Un Environnement Propice A La Créativité
La richesse patrimoniale, culturelle et gastronomique de la région est tellement diversifiée qui plus est répartie sur 13 radieux départements qu’il est plaisant aussi de découvrir dans
les Pyrénées Orientales département surnommé « La
Perle De L’Occitanie » tant son patrimoine et ses atouts sont attirants que l’on retrouve aussi au mois de décembre notamment au marché de Noël de Perpignan installé sur le Quai Vauban ou artisanat d’art, produits culinaires locaux et idées de cadeaux s’étalent sur les 20 chalets dispersés comme me le précise Thierry Voisard commerçant qui participe au marché de Noël depuis 10 ans « Les fêtes de fin d’année comme le précisent leurs noms ont toujours sur la clientèle une
connotation à la fois festive et conviviale qui ravit petits et grands que ce soit avec les animations et les illuminations qui
donnent au Marché de Noël de Perpignan une touche à la fois magique et féerique comme pour les spécialités
gastronomiques locales telles l’ollada plat mythique de Catalogne ou bien les coques catalanes qui sont des pâtisseries traditionnelles qui rencontrent un franc succès auprès de nos clients qu'ils soient locaux ou de passages" me précise
Thierry Voisard tout en rangeant des produits .Harmonieusement dispersés et localisés sur le département avec des
villages tels Pollestres,Toulouges,Pia, Saleilles, Brouilla, Prades comme de cités de caractères et de stations au bord de la Méditerranée que l’on cotoie à Collioure,Le Canet En Roussillon, Barcarés , les marchés De Noël font partie intégrante
du patrimoine et des traditions des Pyrénées Orientales et rien de tel que de se rendre au Marché De Noël de Saint
Cyprien autre charmante cité située le long de la façade méditerranéenne pour y rencontrer sur la place de Marbre tout prés du port des artisans d’art comme Aurore Viegas De Sousa et ses produits présentés sous le Label "Merveilles Du
Village » qui lui donnent une touche terroir et artisanale très locale. »Notre appellation "Chez Maerlle" à un coté très
familier qui plait à notre clientèle car nous sommes avant tout une maison d’artisans et de créateurs unifiée sur la base
d'une association créée en 2023 avec des réalisations très variées qui vont de la céramique ,de bougies parfumées
de l’ébénisterie ou bien de la peinture et qui intéressent beaucoup la clientèle car Noël c’est aussi une fête affective et familiale avec ses cadeaux correspondants « m’indique Aurore Viegas De Sousa tout en rangeant des produits sur son
étal.Mon périple m'amène plus au nord dans le département du Gard dans la majestueuse ville de Nîmes qui est ravissante avec son patrimoine architectural magistral comprenant ses arènes et ses rues magnifiquement animées durant la période de marché de Noël en parallèle de traditions connues et appréciées comme sa grande roue et ses nombreuses animations parallèles complétées de typiques boutiques d'artisans d'art à l'instar de l'Atelier Boutique
58 qui présente toute une gamme de produits sur mesure que sont notamment la tapisserie, la linogravure, les bijoux en
cuir comme la reliure de livres et qui font de tous
ces artisans d’art et commerçants complétés des acteurs publics les
gardiens des traditions de la région OCCITANIE que l’on retrouve dans ses villes comme dans ses cités de caractères qui
participent également à un environnement propice à la créativité avec un potentiel touristique que l’on ne se lasse pas de découvrir tant il y à de choses attrayantes dans ces cités authentiques ou gastronomie, culture, art de vivre et traditions se conjuguent en permanence.
Reportage : Gabriel PAGE
Crédit Photos : Gabriel PAGE /OT Hauts Tolosans /Ville De Nimes / Getty Images
